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KOCHKURSE
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Kochkurs und Kitchen Battle
Unter fachkundiger Anleitung von Küchenchef Steven Schuster und Hotelier Gottfried Supersaxo gilt es, bei diesem Incentive nicht einfach nur in die Töpfe zu gucken, sondern während zwei Stunden tatkräftig selber Hand anzulegen und mit den Kollegen auf Basis von regionalen Produkten ein genussreiches Walliser Gaumenfeuerwerk zu zaubern. Ob als Vereinsanlass, als Teambuilding, oder einfach nur im Kreis von Freunden - hauen Sie das andere Team sprichwörtlich in die Pfanne hauen ohne sich selber in die Töpfe gucken zu lassen...
Vom Hotelier und Küchenchef mit einem Glas Apéro begrüsst, werden die Teilnehmer in zwei Mannschaften aufgeteilt und mittels kurzer Präsentation in das Thema des Kitchen battles eingeführt.
Unter Anleitung von Hotelier und Küchenchef haben beide Gruppen die Aufgabe wahlweise ein und dasselbe 3-, 4- oder 5-Gang Menu zuzubereiten. Welches Team den Kitchen battle gewinnt, entscheidet am Abend eine Jury aus unabhängigen Hotelgästen, die das Menu nach verschiedenen Aspekten wie Anrichten, Geschmack, etc. beurteilen. Dem Gewinnerteam winkt ein attraktiver Preis!
Erleben Sie, dass die Liebe zu den Kollegen auch mit einer "Küchenschlacht" vertieft werden kann! Noch nie war Kochen im Kollegenkreis so spannend, lustig, gesellig und unterhaltsam - aber vor allem teamfördernd! Wir freuen uns, Ihnen unsere Töpfe und Pfannen zu öffnen!
Hinweis: Die "harmlosere", aber nicht minder unterhaltsame Variante ist der "Walliser Kochplausch", an dem das Team gemeinsam ein Menu zaubert.
Preis: CHF 59.- pro Person
Im Preis inbegriffen:
- Fachkundige Anleitung
- Kochen in der Profi-Hotelküche
- Schürze, Kochmütze, Handschuhe, Messer
- Alle Zutaten für das Kitchen battle Menu
- Das ein oder andere Glas Apéro-Wein
Menus:
3-Gang-Menu: ab CHF 35.- pro Person
4-Gang-Menu: ab CHF 45.- pro Person
5-Gang-Menu: ab CHF 55.- pro Person
Gerne unterbreiten wir Ihnen individuelle Kitchen battle Menuvorschläge.
Gruppengrösse:
8 bis 80 Personen
Zeitbedarf:
zwei bis drei Stunden