Holz
Der
Narr und der Tod / Clown Research / Vinotainment / Neue Rezepte / Events /
Tantra / Alphorn u.v.m
Ich habe keine Angst vor dem Sterben, ich möchte nur nicht dabei sein, wenn es passiert ( Woody Allen )
Jeder Mensch ist ein Clown, aber nur wenige haben den Mut es zu zeigen.
( Charly Rivel )
Die Gedanken zu einer Weiterbildung welche mir so richtig Spass machen wird. Hab schon mal die Biographie von Dimitri gelesen und bin nach wie vor sehr beeindruckt.
Sommélier-Clown - Rote Nasen Kabinett. Echt nett. Ja so im Bett. Mit Jeanette. Horny Clown war ja auch schon mal so ein dicht durchdachtes Projekt. Anfrage 1. August. Nest und Bietschorn. SwissÄHtainment auch im Bürchnerhof und dies schon am 25.07 kombiniert mit so einer Art - Wine and Dine und.....!
Supersaxo`s Personal Cuisine and more......
Personal Entertainment. Let me entertain you. Swiss Style. Fine Alpine Dining with good Valaisan Wine, Music and Fun.
My personal Cuisine.
Spaghetti - White Wine - Garlic - Tomaten 3x ( Fresh - Passata - Pesto ) Mascarpone - ( Chorizzo )
Vinotainment : Fin Bec Mér
https://www.finbec.ch/produkt/fin-bec-mer-sel-n-19-assemblages-du-rhone/
I cook my heart out and your cloth off.
( Horny Chef
Concept 2020 by Gottfried Supersaxo )
What is the Alternative? My Dream and Sacrifice. Don't sacrifice on good food and health. Compromise.
What is missing in my life? Quintessential. A humble beginning with alpine fine food and the start into a culinary jurney.
Pastrami Sandwich a good funky tasty bright colorful crunchy Salad.
Vinotainment : Fin Bec Rosé
https://www.finbec.ch/produkt/fin-bec-rose-sel-n-19-assemblages-du-rhone/
Figur out what you wanna do.
Quiche aux Tomates ( Concassés - Pesto - Tomatenmark - Horny Herbs - Ziegenkäse ....) - dazu eine GoSu Salat
Vinotainment : Petite Arvine
Inspired by
Chefs Table - www.thegreyrestaurant.com
A few ingredients and make them sing. Be happy. I was
growing. Environment Friendly Concept. Feel at home .....!
Met and old friend again. Find a great Partner. The Menue has to tell you a story.
Who I am and what do I have to say?
My Grandmothers Kitchen. The a-ha Moment. A richt tradition. Be aware of it.
A sense of pride. The Beauty of survival. No doubts any more. Focusing on the best ingredients.
Understand that I have roots here.
Das Paradies ( Saas-Fee )
Manch
einer träumt noch vom Paradies.
Manch einer ist schon da.
Manch einer wohnt im Paradies,
und manch einer hat das nie gemerkt. By Gottfried Supersaxo - Weinpoet.
Film und Buchtipp des Tages. Mega tolle Zitate - Lebensweisheiten vom Schönsten!!
Grüner wird's nicht.
Sagte der Gärtner und flog davon.
https://www.youtube.com/watch?v=XNJ9CcJHUbs
Georges
ist doch keine Name, dass ist doch eher so ein Geräusch. Kleiner Pimmel,
grosses Arschloch. ( Wohlfühlfilm )
Betreutes Weintrinken und dazu ganze fein was essen, musizieren, spass
Es ist ja nie zu spät seine Träume zu leben? Weintaxi - Degustation - kombinierte Events u.v.m.
The Heart of many relationship is surrounded by a Meal. ( Chef - Mashama Bailey - the grey restaurant )
30 Days of Petite Arvine / Brille aus alten Eichenfässern / Chris Coleby : neues Kochbuch /
Äs Saasi und schini zwei Grichu Hünd i Zermatt. Ja so war ich die Tage in Zermatt und Mensch, da kann man sich schon von Ideen so schwängern lassen und so. Grund war ja der Termin bei Marcus Marienfeld. Hab da auf Oliviers Mouniers Facebook Eintrag gesehen, dass der Marcus aus alten Eichenfässern - Gestelle für Holzbrillen macht. Mensch das ist doch genau mein Ding. Ausgediente Eichenfässer aus der Cave du Rhodan - veredelt zu einer Brille. !! Herrlich. Vorfreude Pur.
Hab mich nach einer Umfrage via Whats App und Facebook nun dank allen Feedbacks und meiner Überzeugung für die runde Brille entschieden. Petite Arvine. So wieso meine Lieblingsweissweintraubensorte. Der oder eben die Petite Arvine ist eine der interessantesten Traubensorten und einzigartig im Wallis.
Der Junge ist nun Erwachsen geworden.
Mensch, der Chris. Was macht der jetzt Karriere als Koch. Wer hätte das nie gedacht und ein bisschen stolz bin ich da schon, den ich habe ihn dazu inspiriert und nun inspiriert er mich. Früher als Kind war er als Gast in der Küche vom Alphubel und Heute kocht er für die Reichen als Private Chef und bringt nun auch sein erstes Kochbuch raus. Hab mir gerade eine Kopie gesichert.
Diverses
Vorfreude - Barrique Brillen - Ugly People - Vogelschiss auf meiner neuen Jacke - an der Bahnhofstrasse Zermatt.
Pop Up by ...! Sophie Marceau ähnliche Frau so vis a vis und ich erinnere mich an la boum? Oder eben mal wieder die Verführungslust von Emanuelle oder eben noch tief beeindruckt vom Theater Jedermann mit Gabriel Zurbriggen in der Hauptrolle - noch bis ca 25.Juli auf dem Dorfplatz Saas-Fee. Unbedingt hingehen. Dicht ergreifendes Thema. Aktuell wie noch nie und passend zur Zeit.
An diesem Tisch schrieb auch Gottfried Supersaxo und trank dazu ein Glas Petite Arvine. Das wäre doch mal so ein andersartiger Tischsteller?
Mein Buch im Eigenverlag oder eben so eine Art - Published Blog Einträge - dazu ein paar Fotos, Bilder, Food and Wine - bisschen Travel und so. Ja an Ideen bin ich kaum zu überbieten bis mich die Umsetzungen scheitern.
Frage : will das jemand lesen, ich meine so gedruckt und nicht immer alles so am Bildschirm und so. Bisschen auch ein wenig Old Shool? Das gedruckte Werk, dann aber schon bald erhältlich im Online - Shop? Oder exklusiv an der Vernissage am 16.10 ? Inkl Konzert zusammen mit Sarah Brunner am Klavier, Gesang mit Maria Lehner - Mutter. Evlt wird da noch Marco Zappa vorbei schauen und meine Olma Freunde als Gäste.
In Zermatt
Wir waren danach, also nach dem Brillen - Probe - anprobieren bei Marienfeld dann noch ganz schön in Zermatt unterwegs, einen feinen Johannisberg im Z`Art getrunken und dann hoch auf die Sunnegga. Den Bergbahnen in Zermatt einen riesen Dank, da fahren die Hunde gratis !! Bravo !!
So mit Hunden und so da traut man sich ja nichts ins Chez Vrony und oben im Paradies da nun wer weiss. Ich habe mich dann richtig entschieden und bin im Findlerhof von Heidi und Franz sowie Team super herrlich bedient worden und ja da fühlt man sich super wohl als Gast und kein geschickimicki und so. Echt, herzlich, freundlich, kompetent, und die Kellnerin ach wenn ich nicht so schüchtern wär, ich hätte Ihr Lächeln entführt, nun eben hege ich es in meinen Gedanken und Erinnerungen.
Ja, Essen - Wein und alles perfekt, ich hatte Roastbeef - Salat und Rösti - so fein und ja ich werde wieder kommen, sicher dann wenn ich meine Brille dann in Zermatt abholen werde. Ja und Fin Bec Weine gibt es da auch, aber so ne Flasche alleine.
Barrique Eyewear by Marienfeld-Rhodan.
Mit Marcus hatte ich dann noch so eine verrückte Idee. Die runden Dinger da, welche so auf der Nase sitzen. Ich weiss nun auch nicht genau wie man die nennt. Ja anstatt irgend ein Horn, welches dafür verwendet wird - warum nicht Eringer Hörner? Möglich wäre zb auch die Hörner der Wasserbüffel aus dem Jura. Die machen da noch Mozarella und Ziel ist es, das ganze Tier zu verwenden. Das Leder wird verarbeitet zu den Etuis für die Brille. Ja so ein Wasserbüffel hat ja auch was gemeinsam mit unserem Eringer?
Leder der Wasserbüffel wird dann verarbeitet bei keinem geringeren als dem Karlen - Swiss.
31 Days of Petite Arvine / Inspired by Olly Smith /
Nun - wer mich kennt - der kennt und liebt mich und weiss, dass ich gerne ein Glas Petite Arvine dem schlechten Sex vorziehe. Nun gut. Das war nun wieder einer diesen Sätze die nicht nötig sind? Ob ich das Projekt ankurbeln will.
Sicher ist - und das ist einfach so - der oder eben die Petite Arvine - mal saumässig fein edel und trocken, dann aber wieder das Gegenteil, aber sollte immer mit dabei sein dieser Mineralische Abgang.
Anfangen werde wir dann ganz sicher mit dem einzigartigen Petite Arvine Schaumwein by Fin Bec - dem Bec de Bec Petite Arvine und der «normalen» Version. Sicher auch der Petite Arvine von den Mouniers in Salgesch sowie den Indianär und natürlich der Petite Arvine von Ama-D Cina evlt kombiniert mit einem Besuch der Domaine Balmen. Den Petite Arvine an den schönsten Lagen degustieren. Weintaxi. Valaisan Wine-Travel, was passendes dazu essen? Auch mal einen Koch besuchen, oder eben - Winzer und Koch zusammen bringen?
Vorbereitungen Wine and Dine @Bürchnerhof.
Vorspeise = Vorfreude - Wenn dann die Trauben einen französisch lernen.
Entenbrust auf Orangenkuchen mit Wildfrucht-Dressing, Rucola Salat und Kirschtomate.
Vinotainment
Oeil de Perdrix - Fin Bec
Also der Oeil der Perdrix, dass ist doch so ein Wein von viel früher, so ein Anno dazu mal Wein, welche unsere Eltern und so ja und wer bestellt den Heute noch ein Glas Oeil de Perdrix? Ausser eben die Alten und die welche ihn lieben? Das grosse Comeback vom Oeil der Perdrix. Dem Auge des Rebhuhns. Die Neuenburger, die Erfinder welche den Namen nicht geschützt haben? Ein Rosé aus 100% Pinot Noir Trauben und eben dann Pink und nicht schwarz. !!
Darf man den Oeil de Pedrix unterschätzen? Wohl selber schuld. Auf den ersten Schluck so - also das erste so kennen lern trinken - so noch etwas schüchtern und ja darf man den Oeil de Perdrixen ? A Swiss French Wine Affair? Da trinkst du dir die Kleider vom Körper. So ich und du und ein paar schwangerschaften danach erinnern wir uns daran dass auch der Teufel seine Kinder im Wallis zeugt. Natürlich auch er trank Oeil de Perdrix? Ja und dann Ente und Rebhuhn?
Diese Wein so ohne Ecken und Kanten passt gut in das runde Weinglas. Lässt sich gut schwenken und ja man könnte ja nächtelang nun so ....!! Als ob man so auf einem Teppich zerdrückten Aprikosen - Pfirsiche und so laufen tut so mit nackten Füssen und ja dann als ob so ein Schluck Ferien im Glas und habt Ihr noch genug davon?
Ein Sommerwein - so eine Art Liegestuhlwein. Einfach zum Trinken und ja dann steht man dann auf und hat 4 Beine?
Die schöne beerige Note und die kaum vorhandene Säure hat er vom typisch feinen Pinot Noir und ja nu die bombastische Frucht hat Dich und Dich um.
Hornyfied / Hornytologe /
Sommer - Sonne - Sonnenschein. Der Tag an dem du evlt eine Dummheit beginnst. Notlügen verdrängen den Alltag.
Der Plan : Kaffee und Spaziergang Montreux Markt /Alphorn verkaufen in Genf / Lunch beim Asiaten / Schwimmen im See /
Tantra Massage bei Dorothea.
Ferneweh - Hundefrei - Feriensehnsucht. Ein Gefühl. D`accord - regardez mais pas touchez. Bikiniträume.
Wer nackt schwimmt braucht keine Bikinifigur. Frohlockend schwingt Sie ihre Locken. Boom and Bums.
Buetzer u Bünzli - die Agentur für Ihn und Ihn. Wir entwickeln langlebige Ideen. Die Nachfrage - ja die nackte Nachfrage nach durchsichtigen Bikinis aus nachhaltigen Materialien. Das Bedürfnis und die fairen Arbeitsbedingungen.
Heute unterhalte ich mich gerne mit mir alleine. Quasie so eine Art, eben auch von Alleinunterhalter im Selbstdialog. Oder eben so ohne Zuschauerinnen und so. Damit ist ja dann auch schon zu viel gesagt und noch mehr geschrieben worden. Wieso Du meine Ideen bevormundest ist mir Heute ein Rätsel und ich bin froh dass es dich gibt. Der nicht getätigte Schaden wurde so dann auch nie erwachsen. Du weisst ich liebe dich und am liebsten jetzt gleich einen Kuss auf deine roten Lippen und ich pfeif so vor mich hin : rote Lippen muss man küssen, denn zum küssen sind sie da.
Lass uns noch ein Glas Lärchenkonzentrat trinken, stark wie ein Baum und gut verwurzelt in unserer Heimat. Aber auch stets geplagt von viel Fernweh und Heimweh im Ping Pong Verfahren. Du bist eingezogen in die Entziehungsanstalt während ich noch Patient in der Erziehungsanstalt bin. Ich liebe Anstalten und weisse Gestalten, vor allem weibliche Gestalten in Weiss und so mit roten Clown Nasen. Wenn ich wieder kann, werde auch mich zu einem Clown weiterbilden und bringe Patienten in Anstalten und Hospitälern zum Lachen und singen. Mann kann ja nicht nur Horny und so, obwohl eben mehr giggerig und doch allen sehr gut ins Gesicht geschrieben steht. Horny Singing Clown?
Die Sensibilität
Wir halten das Bild voll Farbvollpracht. Keine Schatten und keine Zuneigung. Das habe ich gemacht? Soll ich es dir auch noch einmal machen? Machen ist ja das neue TUN und ich bin der Tunmacher schlecht hin. Unser gemeinsames Resultat ist die Energie und die Unvermittelbarkeit, die Form ist bestimmt und ein starkes Gefühl für Rhythmus und Bruch entwickelt sich da von selbst. Ich zeige mit meinem nachten Finger auf deine wunderschöne Figur und verurteile mich dabei nie.
Hev 2.0
Nun bin ich diese Tage unheimlich stolz auf die Mutter meiner Kinder. Zur Zeit befindet sie sich in einer Entziehungsanstalt. Die Klinik - Suedhang in Kirchlindach. Herrlich gelegen in der Nähe von Bern. Mega postive Vibes konnte ich dort erfahren als ich Sie dort einliefern konnte.
Es ist das Beste für Sie und die Kinder. Sie braucht diesen professionellen Entzug, die Behandlungen, die Therapien, Zeit für sich selbst, Fitness, Nordic Walking, Musik und Kunsttherapie, ja auch all das was ich mir seid Tagen wünsche.
Bin super stolz auf Heather und wie sie dem Alkohol und der Depression nun die kalte Schulter zeigt.
Meine Erfindungen
Wohin deutet meine Erfindung, sei es nicht auf den Unsinn im Irrsinn. Viel wäre nie nötig gewesen. Alles bleibt aber, wie bis anhin sehr ausdrucksstark und verrückt und bleibt wohl stecken im Vorwort aller Gedanken.
Mein Kopf an Deiner Brust. Die Gedanken werden dabei gestillt. Stillstand der denkenden Gedankengänge. Man könnte nun Start up. Die Gründung einer Firma. Beglaubungsbescheinigung und der dazu gehöhrende Papierkram. Die Behördengänge in den langen Gängen - gegangen von den Gegangenen - Gefangenen - den Vergandenden .
Quirlige Ideenstürme. Kreativität und die damit verbundenen Lösungen. Lösungsvermittler. Kreativität kennt ja, und so wissen wir es zu glauben, ja Kreativität kennt keine Panik.
Rezeptinterpret.
Ich wünsche mir ab und zu auch eine bisschen so eine Musikerin zur Frau mit welcher ich an heissen Tagen, schon so früh morgens proben kann und so. Ja die Musik gehört einfach zu meinem Leben und der Entscheid das Alphorn zu verkaufen, den Cash bei einer Tantra Massage bei Dorothea auszugeben u.v.m. Dass hier und jetzt wohl niemanden zu interessieren zu scheinen wird. Man(n) fragt ja auch nicht nackt nach?!?
Was gehört sonst noch ein mein Leben?
Sie Sucht nach der Sucht. Das Fotografieren und die Schönheit der Natur und was eben so von Gott erschaffen wurde. Fokus auf Hügel und Hügel, Höhlen und Höhlen, Schluchten und Schluchten, Sumpfgebiete. Gerne halte ich alles im Bild fest und sammle Beweismaterial. Das geschriebene und das sehr erfunden Wort. Wer nur selbst seinen Lügen glaubt ist ein Gläubiger in meinem Universum. Ob ich langsam anfange zu spinnen? Gedanken weben so im Spinnrad vor sich hin und ja nur wer nicht spinnt, spinnt.
Natürlich erfreue ich mich der Kunst. Abstrakt und Expressiv und so bunt wie möglich und ja ich vermisse den Umgang mit den Acrylfarben, dem Pinsel, den Kontakt an der Leinwand mit meinen rohen Fingern und sich dabei total zu versauen.
Freunde
Ja und auf einmal steht mein Freund Roland Kunkel vor der Tür. Mensch wann haben wir uns zum letzten mal gesehen. Es sind wiederum 16 schöne Jahre an uns vorbei gezogen. Wenn Du noch mal 16 Jahre wartest bis zu Deinem nächsten Besuch, dann bist Du schon 88 und da musst Du dann den Rollator in Deinen Porsche stecken! Was haben wir gelacht und uns zurück in die noch besseren alten Zeiten zurück versetzt. Aber auch über hier und jetzt und den Wahnsinn im Unsinn und ja auch ein paar Gedanken über die Zukunft und ja Mensch über Menschen die nun schon von uns gegangen sind.
Roland, einer meiner Lieblingsmenschen und so hoffe ich, dass wir bald einmal nach Italien fahren und Ihn und Bruna besuchen. Freue mich auf mehr Kontakt mit Freunden, und es tut so gut, wieder gemeinsam reden, lachen, ein Glas Wein und schön und zusammen essen und und und.
Less small talk, the delivery talk, den Menschen Kontakt vermisst, nun aber Fokus auf eben das gute Gespräch, tolle Menschen, mehr Dates und noch mehr Rendez vouz. Küssen, umarmen, sich fremd werden, zu Fremden gehen, den Fremdenverkehr fördern, ja und auch dies schon mehre male erwähnt, Verkehr mit Fremden.
Ob man nun im Weintaxi auch eine Schutzmaske tragen muss?
Wiederum etwas für die Serie - «most frequent asked questions»
Ist denn das Weintaxi eine Art ÖV oder könnten wir nicht alle Stühle runter klappen und mehr Einsatz für die Spontanküsserei üben und nur so Wein - Weiber und GV im Kofferraum? Der Einsatz in einem Satz wird sich lohnen. Umsatz. Kaffesatz lesen. Blumen verteilen. Nie auf Gräber legen. Schänk mär Bluemä so lang i freud cha ha.
Im Kaffee in Montreux
I like people watching, people, people watching, while people are watching, people, people watching. Und auch liebe ich les jeunes filles im leichten rosa Sommer Kleid. Mi piacce les gambe delle donne. Alex Britti - Song. Das maskierte Stadtleben.
Die Lippenverdeckungspflicht. Ja wie soll man da noch rote Lippen küssen? Ja und all die ungeküssten Lippen hinter all diesen Masken. Die Lippen werden ja eingehen hinter diesen Masken, sie werden schrumpfen, keine lächelnden Kussmünder.
Lass uns mit Lebenslust anstecken. Lass uns Lebensfreude vermitteln.
Ich habs getan.
Das Alphorn tatsächlich verkauft. Cash bei Dorothea bei einer Tantra Massage investiert und es gilt hier und jetzt auch gleich über dieses und andersartige Tantra Erlebnisse zu berichten. Hab ich nun mein Alphorn, das Alphorn meines Onkels oder Bruder oder das meines Vaters verkauft? Was spielt den das für eine Rolle. Der emotionale Moment. Trennungsagression verbunden mit viel Trauerdepression. Es fühlte sich schlecht aber auch gut an. Das Alphorn wird Eric und Becky erfreuen. Sie werden von Ihrem Balkon aus Genf mit den Alphornklängen erfreuen. Es wird tönen und weiter leben anstatt wie 5 weitere ungebrauchte Alphörner im Gang des Kellers vor sich hin verstauben. Nun gut - man hätte es den Kindern .....!!!
Wie ein süchtiger auf der Suche nach Cash um meine Sucht.....!! Die Sucht nach Berührung - nach Zuwendung, einem Gespräch, einer Umarmung, auf der Suche nach nackter Haut.
Tantra Massage bei Dorothea - u.v.m 1800 Meter über Meer. / Schiess die Berge und Touristen weg !!!
Liebe kaufen, Geld in Glücksmomente investieren. Manch einer spielt Golf. Sneaky Wohlfühlflucht. Entschlüsse fällen. Unangebrachte Dinge tun. Liebesdienstleistungen kaufen. Ungewöhnliche Entschlüsse fällen und sie aber nie bereuen.
Natürlich können wir daraus eine kritisch - komödiantische Geschichte draus machen und in das Leben eines Älplerbuben hinter den Kulissen hineinblicken.
Auf der Suche nach Liebe in der Grossstadt. Oder eben auf einer Vermittlungsdating Plattform und was es noch alles gibt.
So schrieb ich eine schüchterne SMS an Dorothea und wir hatten ein Termin. Lust for Life. Lust an Berührung. Nähe und Geborgenheit. Ich und mein komplexer Charakter welcher eingezogen ist in ein Nest voller Lügen. Betrogen von meinen eigenen Notlügen. Ja mein Blog - also auch dieser Text wollte ich anders gestalten und etwas weniger horny und giggerig und so. Evlt etwas lustiger, und viel intelligenter und links und intellektuell und so gewürzt mit vielen Utopien und so.
Natürlich könnte ich dann ab nächster Woche dann so ein anständiges Leben aufbauen und wirklich mal was ganz neues anfangen. Mit meinem neuen Leben schliesse ich dann eine Art toxisches da sein ab. Mensch was haben wir uns nun angefreundet und zur gleichen Zeit wieder so auseinander gelebt.
Es ist ganz klar dass zur Zeit eine riesen grosse Dia - Show in meinem Kopf abgeht und da sind Bilder von Dorothea wie sie mich massiert und berührt und Becky und Eric welche auf Balkonien in Genf Alphorn blasen und da sind Flaschen von Wein welche im Lager zerbrochen sind und Clowns die da zu lachen und ich sollte mich doch weiter bilden und üben und der Auftritt in Bürchen und die Alphornfreunde warten u.v.m ja und Kinder denen es mal so und dann doch wieder schlecht geht und HEV 2.0 ja und was hat die mich - uns - den Haushalt hinter meinem Rücken kritisiert. Jetzt ist SCHLUSS !!
https://decouverte-sensuelle.ch/
Wine
- Dine and SwissÄtainment 25.07.2020 @ Bürchnerhof - Bürchen www.buerchnerhof.ch
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Apéro Alphorn +
Büchel
Apéro, wenn möglich draussen oder wie gehabt unten im Keller ? - dann würde ich da Bec de Bec Petite Arvine ( gesponsert Cave Fin Bec ) ausschenken, und dazu ein paar Alphornklänge ?
https://soundcloud.com/gottfried-supersaxo/gruss-vom-alphubel-alphorn
Zu jedem Gang gibt es etwas Vinotainment / Geschichten
/ Musik
2.0 Glockenspiel
https://soundcloud.com/gottfried-supersaxo
Entenbrust
auf Orangentorte mit Wildfrucht-Dressing Rucola-Salat und Kirschtomate
Oeil de Perdrix
https://www.finbec.ch/produkt/oeil-de-perdrix-aoc-wallis-2019/
3.0 Vorlesung
https://soundcloud.com/gottfried-supersaxo/die-notnagelagentur
Aprikosen-Rüebli-Cremesuppe mit kandiertem Nusspulver
Johannisberg BIO
https://www.finbec.ch/produkt/johannisberg-de-chamoson-boutesses-aoc-valais-bio-2018/
4.0 Klavier
Minze-Zitronen-Mango-Sorbet
Heida Bec de Bec Schaumwein
https://www.finbec.ch/produkt/heida-brut-aoc-wallis/
5.0 Glockenspiel
https://soundcloud.com/gottfried-supersaxo/die-alpenrose
Rindsfilet
mit Speck und Portwein-Sauce
Kartoffelgratin und Babykarotten
Diolinoir
https://www.finbec.ch/produkt/diolinoir-aoc-wallis-2018/
6.0 Vorlesung
Kleine Käseauswahl aus dem Wallis
Cornalin Bio
https://www.finbec.ch/produkt/cornalin-de-sion-corbassieres-aoc-wallis-bio-2019/
7.0 Piano - Keyboard
Eierpudding mit Karamelcrunch und rotem Fruchteis begleitet von Baiser und Schlagsahnetröpfchen
Amigne Schaumwein